Вы когда-нибудь слышали о бирмингемском балти?

Когда вы думаете об Англии, вы, вероятно, представляете себе холмистую сельскую местность и совершенно вежливых людей, обсуждающих политику за чашкой чая. Я не говорю, что этого не бывает. В некоторых частях страны (и в некоторых социальных слоях!) это, безусловно, происходит. Но одна из особенностей Англии — это наши небольшие субкультуры. 

Да, мы крошечная страна. Да, вы можете проехать от одного конца Англии до другого меньше чем за день. Да, некоторые аспекты нашей культуры распространены по всей стране. (Мы все любим жаловаться на погоду и съесть пару круассанов на завтрак.) Но есть также множество культурных особенностей, которые различаются в зависимости от региона, даже если проехать всего несколько миль. 

Возьмем, к примеру, акценты. В самой Англии насчитывается более 40 региональных акцентов и диалектов. И они настолько разнообразны, что настоящий британец может определить, из какого вы города, просто произнеся несколько слов. Возьмем меня в качестве примера, как вы, наверное, знаете, я гордый бирмингемец. У меня бирмингемский акцент, и любой, кто меня встречает, это замечает.  Но здесь различаются не только акценты от региона к региону. В каждом регионе есть свои небольшие культурные особенности. 

Возьмем, к примеру, мой родной город Бирмингем. Мы известны не только своим акцентом, но и любовью к футболу, мясным пирогам и музыке (спасибо Оззи Осборну и Black Sabbath!).  И, конечно же, знаменитым бирмингемским балти! Если вы никогда не слышали о балти, это карри, изобретенное в Бирмингеме в 1970-х годах, и с тех пор оно приобрело популярность по всей Великобритании. 

Работая экспедитором, я много путешествую по миру. Мне нравится узнавать о других странах и культурах, но, конечно, я никогда не могу увидеть всю страну или побывать в каждом городе, поселке или регионе. Но мне бы очень хотелось узнать о вашей стране! Поделитесь со мной, чем известен ваш город, поселок или регион? Что вы делаете или чем у вас есть такого, чего нет нигде больше?