Avete mai sentito parlare di un Birmingham Balti?

Quando si pensa all'Inghilterra, probabilmente si immaginano dolci colline e persone impeccabilmente educate che discutono di politica davanti a una tazza di tè. Ora, non sto dicendo che questo non accada. In alcune zone del paese (e in alcune classi sociali!) certamente sì. Ma una delle cose che rende l'Inghilterra così speciale sono le sue piccole sottoculture. 

Sì, siamo un paese minuscolo. Sì, si può attraversare l'Inghilterra da un capo all'altro in meno di un giorno. Sì, ci sono aspetti della nostra cultura diffusi in tutto il paese (a tutti piace lamentarsi del tempo e mangiare un paio di crumpet a colazione). Ma ci sono anche un sacco di peculiarità culturali che variano da zona a zona, anche solo spostandosi di pochi chilometri. 

Prendiamo ad esempio gli accenti. L'Inghilterra da sola ha oltre 40 accenti e dialetti regionali. E sono così vari che un vero britannico può capire da quale città vieni, solo pronunciando poche parole. Prendi me come esempio: come probabilmente saprai, sono un fiero abitante di Birmingham. Ho un accento di Birmingham, e chiunque mi incontri se ne accorge.  Ma non sono solo gli accenti a differire da zona a zona. Ogni regione ha le sue piccole peculiarità culturali. 

Prendete ad esempio la mia città natale, Birmingham. Non siamo famosi solo per il nostro accento, ma anche per il nostro amore per il calcio, le torte di carne e la musica (grazie a Ozzy Osbourne e ai Black Sabbath!).  E naturalmente, per il famoso Birmingham Balti! Se non ne avete mai sentito parlare, il Balti è un curry inventato a Birmingham negli anni '70, e da allora la sua popolarità è cresciuta in tutto il Regno Unito. 

Come spedizioniere, ho la possibilità di viaggiare in tutto il mondo. Adoro scoprire altri paesi e culture, ma ovviamente non riesco mai a vedere un paese intero o a conoscere ogni città, paese o regione. Mi piacerebbe però conoscere la vostra! Per favore, condividete con me: per cosa è famosa la vostra città, paese o regione? Cosa fate o avete che non si trova da nessun'altra parte?