পচনশীল পণ্যের পরিবহন যুক্তরাজ্যের আমদানি ও রপ্তানির একটি বড় অংশের জন্য দায়ী।. 

আপনি কল্পনা করতে পারেন, পচনশীল পণ্য পরিবহনকারী ব্যবসাগুলিকে তাদের পণ্যগুলি যথাসময়ে গ্রহণ করা নিশ্চিত করার জন্য অনেকগুলি অনন্য প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করতে হবে।.

এই ব্লগে পচনশীল জিনিসপত্র নিরাপদে বিশ্বজুড়ে স্থানান্তর করতে কী কী প্রয়োজন তা আলোচনা করা হয়েছে। প্রথমে, আসুন মূল বিষয়গুলি জেনে নেওয়া যাক।.

পচনশীল পণ্য কী?

পচনশীল পণ্য হলো এমন পণ্য যার জীবনকাল সীমিত। পচনশীল পণ্য পরিবহনের জন্য বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় কারণ পচনশীল পণ্য ফ্রিজার বা রেফ্রিজারেটেড জায়গায় সংরক্ষণ না করলে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হতে পারে বা বৃদ্ধি পেতে পারে।. 

স্পষ্টতই পচনশীল পণ্য হল খাদ্য এবং পানীয়, তবে আরও অনেক কিছু এই বিভাগে পড়ে। যুক্তরাজ্য যে প্রধান পচনশীল পণ্যগুলি রপ্তানি করে তা হল;

• খাদ্য ও পানীয়। যুক্তরাজ্যে উৎপাদিত পনির, স্যামন এবং সিরিয়াল সাধারণত অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হয়, যার মধ্যে হুইস্কি সবচেয়ে বেশি রপ্তানি হয়।.
• ঔষধ। দুটি প্রধান ঔষধ ব্যবসা যুক্তরাজ্যে অবস্থিত, যার অর্থ তাদের পণ্য নিয়মিতভাবে প্রয়োজন।.
• ফুল। যুক্তরাজ্যে, আমরা কাটা ফুল এবং অন্দর গাছপালা উভয়েরই একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্য চাষ করি এবং আমরা বিশ্বের বৃহত্তম কাটা ফুলের ড্যাফোডিল চাষী।.  
• রাসায়নিক। তেল এবং জৈব রাসায়নিক উভয়ই এই শব্দটির আওতায় আসে।.
• প্রসাধনী। ২০২১ সালে যুক্তরাজ্য থেকে প্রায় ৫ বিলিয়ন পাউন্ড মূল্যের প্রসাধনী রপ্তানি করা হয়েছিল।.

পচনশীল পণ্য পরিবহনের ক্ষেত্রে মূল বিবেচ্য বিষয়গুলি

আপনি যে ধরণের পণ্যই পাঠান না কেন, আপনি চান যে সেগুলি উন্নত অবস্থায় পৌঁছাক। কিন্তু যেকোনো আকারের ব্যবসায়িক পণ্য পরিবহনের ক্ষেত্রে অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে পারে; অচলাবস্থা, অতিরিক্ত আর্দ্রতা, বিলম্ব এবং সরঞ্জামের ব্যর্থতা, সবই আপনার পণ্যসম্ভার নষ্ট বা খারাপ হতে পারে।.

পচনশীল পণ্য পরিবহনের ক্ষেত্রে, আপনার পণ্য বা মূলধন যাতে না হারান তা নিশ্চিত করার জন্য অনেক কিছু বিবেচনা করতে হবে।. 

তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

পচনশীল পণ্য তাপমাত্রা-সংবেদনশীল, এবং সর্বোত্তম তাপমাত্রা পণ্য থেকে পণ্যে পরিবর্তিত হয় - খুব ঠান্ডা অতিরিক্ত গরমের মতোই ক্ষতিকারক হতে পারে। দীর্ঘ দূরত্বে পচনশীল পণ্য পরিবহনের সময়, সেগুলিকে 'রিফার' নামে পরিচিত ফ্রিজে রাখা পাত্রে পরিবহন করতে হয়।.

স্ট্যান্ডার্ড রিফারগুলি -২৫° সেলসিয়াস থেকে +২৫° সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে, তবে কিছু বিশেষ পাত্র এমনকি -৭০° সেলসিয়াস পর্যন্তও নামতে পারে।.

গতি

পচনশীল পণ্য পরিবহন মানে দ্রুত পরিবহন। কিছু পণ্যের আয়ুষ্কাল অনেক বেশি সীমিত থাকে যা কিছু খাবারের মতো ফুল পছন্দ করে সেভাবে সংরক্ষণ করা যায় না, তাই শুল্ক বিলম্ব এবং বন্দরে আটকে থাকা এড়ানো অতিরিক্ত গুরুত্বপূর্ণ।.

সঠিক প্যাকিং

ছোট-বড় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো জানে যে প্যাকিং সবসময়ই গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু কখনোই এমন জিনিসপত্রের মতো গুরুত্বপূর্ণ নয় যেগুলো উন্মুক্ত থাকলে নষ্ট হয়ে যেতে পারে অথবা পরিবহনের সময় বাম্প থেকে ভালোভাবে সুরক্ষিত না থাকলে সেগুলোর ক্ষেত্রে।.

নিয়মাবলী

কিছু জিনিসপত্র, বিশেষ করে রাসায়নিক পদার্থের ক্ষেত্রে, নিয়ম মেনে চলতে হতে পারে - এবং দেশ ভেদে এগুলো ভিন্ন হতে পারে - বিশেষ করে যদি সেগুলোকে বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। পচনশীল জিনিসপত্র নিয়ন্ত্রণকারী নিয়মাবলী সর্বদা পরিবর্তিত হয়, এবং তা মেনে না চলার ফলে আপনার পণ্য প্রত্যাখ্যাত হতে পারে এমনকি ধ্বংসও হতে পারে।. 

খরচ

পচনশীল পণ্য পরিবহনের জন্য আরও পরিকল্পনা এবং ব্যবস্থাপনার প্রয়োজন হয় এবং এর জন্য বিশেষজ্ঞ পাত্র, হ্যান্ডলিং ব্যবস্থা এবং পরিবহনের সময় যত্নের প্রয়োজন হয়। এই কারণগুলি শিপিং কোম্পানিগুলির খরচ বাড়িয়ে দেয় এবং তারপর তাদের খরচ ভোক্তাদের উপর চাপিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করতে হয়।.

শিপিংয়ের জন্য পচনশীল প্যাকেজিং

যেমনটি উল্লেখ করা হয়েছে, আপনার পচনশীল পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য প্যাকেজিং একটি মূল উপাদান যাতে সেগুলি তাদের ক্রেতার সাথে নিখুঁত অবস্থায় পৌঁছায়।. 

রেফ্রিজারেটেড নয় এমন, রেফ্রিজারেটেড এবং হিমায়িত পণ্যের জন্য সঠিক প্যাকিং আলাদা। ক্ষতি রোধ করার জন্য, পচনশীল পণ্য বাইরের বাক্সের পাশাপাশি ভিতরের প্যাকেজিং উভয় ক্ষেত্রেই পাঠানো ভালো। সঠিক প্যাকিং নিশ্চিত করার দায়িত্ব আপনার।.

বাইরের প্যাকেজিং

বাইরের প্যাকেজিং মজবুত হতে হবে। কাঠ, স্টাইরোফোম, কাচ, প্লাস্টিক এবং ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড সবই শক্তিশালী উপকরণ যা ক্রেট বা বাক্স আকারে দক্ষতার সাথে স্ট্যাক করা যায় এবং ক্ষতির ঝুঁকি ছাড়াই পরিচালনা করা যায়।. 

অভ্যন্তরীণ প্যাকেজিং

পৃথক পচনশীল পণ্যের প্যাকেজিং পণ্যের প্রকৃতির উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল।. 

উদাহরণস্বরূপ, আপেলগুলিকে এককভাবে শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য প্যাকিং উপকরণে মুড়িয়ে একটি ঢেউতোলা কার্ডবোর্ডের বাক্সে বা হালকা স্টাইরোফোম পাত্রে অন্যগুলির সাথে রাখা যেতে পারে, যাতে পরিবহনের সময় বাধা এবং ক্ষত রোধ করার জন্য মাঝখানে প্রচুর প্যাডিং থাকে।. 

রেফ্রিজারেটেড এবং হিমায়িত খাবার সাধারণত বায়ুরোধী ব্যাগের ভেতরে আটকে রাখতে হয় এবং তারপর এমন পাত্রে সংরক্ষণ করতে হয় যা সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখবে যাতে সেগুলি নষ্ট না হয়।. 

শীতলকরণ

পচনশীল পণ্য ঠান্ডা রাখার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। শুকনো বরফ, জেল প্যাক এবং ইনসুলেটেড বাক্স - সাধারণত এগুলির সংমিশ্রণ - এগুলি গন্তব্যে যাওয়ার সময় পচনশীল পণ্যের গুণমান বজায় রাখতে কাজ করে।. 

লেবেলিং

আপনার পচনশীল জিনিসপত্রের লেবেল লাগানো সঠিক প্যাকিংয়ের মতোই গুরুত্বপূর্ণ। বাক্সে 'পচনশীল' শব্দটি মোটা, বড় অক্ষরে, সেইসাথে 'এইভাবে উপরে' এবং প্রযোজ্য ক্ষেত্রে 'ভঙ্গুর' লিখে চিহ্নিত করে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনার পণ্যসম্ভার সঠিকভাবে পরিচালনা করা হবে যাতে সম্ভাব্য ক্ষতি কম হয়।. 

পচনশীল পণ্য কীভাবে পরিবহন করা হয়

পচনশীল পণ্যের যথাযথ যত্ন নিতে হবে যাতে সেগুলি অক্ষত থাকে এবং তাপমাত্রা-সংবেদনশীল পচনশীল পণ্য ফসল কাটা বা উৎপাদন থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত আনার জন্য যে ধরণের পদক্ষেপ এবং সরঞ্জাম জড়িত থাকে তাকে কোল্ড চেইন বলা হয়।.

আকাশপথে

আমরা জানি যে বিমান পরিবহন হল A থেকে B পর্যন্ত আপনার পণ্য পরিবহনের দ্রুততম পদ্ধতি। এটি পচনশীল পণ্য পরিবহনের সবচেয়ে নিরাপদ উপায় এবং আপনি নির্ভরযোগ্য আগমন এবং প্রস্থানের সময় থেকেও উপকৃত হন।.

সমুদ্রপথে, সড়কপথে বা রেলপথে পণ্য পরিবহনের বিপরীতে, বিমানে সমস্ত ভ্রমণ অটুট থাকে, যার অর্থ জটিলতার সম্ভাবনা কম থাকে।. 

বিমান পরিবহন সম্পর্কে আরও জানতে, এই ব্লগটি ।

স্থলপথে

রেফার কন্টেইনারগুলি প্রায়শই রাস্তা বা রেলপথে তাপমাত্রা-সংবেদনশীল পণ্য পরিবহনের জন্য ব্যবহৃত হয়।. 

তাহলে এটি একবার দেখুন ।

সমুদ্রপথে

কন্টেইনার জাহাজ ব্যবহার করে পচনশীল পণ্য পরিবহন সাধারণত সুপারিশ করা হয় না কারণ এতে সময় লাগতে পারে, তবে হিমায়িত পণ্য এবং কিছু ফল, যেমন কলা, যা রিফার কন্টেইনার ব্যবহার করে যুক্তরাজ্যে পাঠানো হয়, এইভাবে ভ্রমণ করা ঠিক।.

সমুদ্রপথে জাহাজীকরণ আপনার পচনশীল পণ্যগুলিকে তাদের গন্তব্যে পৌঁছে দেওয়ার জন্য আরও সাশ্রয়ী পদ্ধতি। আমরা সমুদ্রপথে মাল পরিবহন সম্পর্কে একটি দুর্দান্ত ব্লগ লিখেছি - এটি এখানে ।

পচনশীল পণ্য পরিবহন? ভুল এড়াতে ফ্রেইট ফরোয়ার্ডার ব্যবহার করুন

পচনশীল পণ্য পরিবহন করা কঠিন কাজ বলে মনে হতে পারে কারণ চিন্তা করার মতো অনেক কিছু আছে।. 

একজন ফ্রেইট ফরওয়ার্ডারের সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে, আপনি মানসিক প্রশান্তি পাবেন এবং আপনার পচনশীল পণ্যের পরিবহন সঠিকভাবে সম্পন্ন করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় বিশেষজ্ঞ নির্দেশিকা পাবেন।.

চাপমুক্ত, ঝামেলামুক্ত পরামর্শের জন্য আজই মিলেনিয়াম-এর সাথে যোগাযোগ করুন