কেটলিটা লাগাও...
মে ২০২২
আমি এরকম কিছু কখনও দেখিনি... অবশ্যই, ইন্টারনেট অবাক করার মতো, এমনকি মর্মান্তিক ভিডিওতে ভরা কিন্তু এটি ছিল অন্য কিছু।.
মেয়েটি ছিল তরুণী, বয়স হয়তো ২৫-এর কাছাকাছি। মাঝারি বাদামী চুল, স্পষ্ট আমেরিকান টান আর মুখে এক চওড়া, বন্ধুত্বপূর্ণ হাসি। “আজ আমি আপনাদের দেখাবো কীভাবে ব্রিটিশ গরম চা বানাতে হয়”।
“হুম, বেশ মজার তো”, আমি ভাবলাম। আমরা এটাকে ‘গরম চা’ বা ‘ব্রিটিশ চা’ বলি না – এটা স্রেফ সাধারণ চা-ই। কিন্তু আমি দেখতে থাকলাম।
এখন, আমি একজন বিয়ারপ্রেমী - তুমি হয়তো এতক্ষণে জেনে গেছো। শনিবার বিকেলে ঠান্ডা বিয়ার খাওয়া আর ফুটি দেখার চেয়ে আমার আর কিছুই ভালো লাগে না। কিন্তু যুক্তরাজ্যেও চা একটি প্রধান পানীয়। আমরা এক কাপ চা খুব পছন্দ করি। আর টিকটকে এই ভদ্রমহিলাকে আমি যা করতে দেখেছি তা কেবল কসাইখানা!
প্রথমে, সে একটা মগে টি-ব্যাগটা রেখে ঠান্ডা জল ভরল। হ্যাঁ! ঠান্ডা জল!!! কিন্তু এরপর যা হল, তা আরও খারাপ হল। তারপর সে দুধ মেশাল। ফলে, মগে ঠান্ডা জল, তাতে কিছুটা দুধ আর উপরে ভেসে থাকা একটা না-সেদ্ধ টি-ব্যাগ। “এসব কোথায় যাচ্ছে?”… তারপর সে এক চামচ চিনি মিশিয়ে পুরো জিনিসটা—টি-ব্যাগ সমেত—মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে দিল।
এখন, আমি জানি এই ইমেল তালিকায় আমার অনেক ভিন্ন সংস্কৃতি আছে কিন্তু আমি নিশ্চিত যে তোমাদের বেশিরভাগই জানবে যে তুমি মাইক্রোওয়েভে চা বানাও না! তুমি এটা কেটলিতে বানাও। আর যদি তুমি সত্যিই সত্যিকার অর্থে চায়ের পাত্র হও। মাইক্রোওয়েভ বাজছে এবং সে জলযুক্ত চা বের করে, উপরে ভাসমান একটি ব্যাগ দিয়ে যা দেখে মনে হচ্ছে এটি ডিশওয়াটারের মতো স্বাদের হবে। সবচেয়ে খারাপ চা।
এখন, ব্রিটিশদের কাছে, চা পান করা আমাদের জীবনের একটি বড় অংশ। এটি আমাদের সংস্কৃতির অংশ। ছোট-বড় সকলেই এই ঐতিহ্যে অংশগ্রহণ করে এবং "কেটলি লাগাও!" অথবা "কাপ্পা খেতে ভালো লাগে?" যেকোনো সামাজিক ভ্রমণের একটি সাধারণ অংশ। আসলে, প্রাইম টাইম টিভিতে বিজ্ঞাপন বিরতির সময় এত ব্রিটিশরা চা লাগায় যে চাহিদার ঊর্ধ্বগতির সাথে মানিয়ে নেওয়ার জন্য যুক্তরাজ্যকে আগে থেকে পরিকল্পনা করতে হয় এবং অতিরিক্ত শক্তি সঞ্চয় করতে হয়। এটি আমাদের সংস্কৃতির মজার কিছু বৈশিষ্ট্যের মধ্যে একটি।
একজন ফ্রেইট ফরোয়ার্ডার হিসেবে, অন্যান্য সংস্কৃতি বোঝা আমাদের কাজের একটি বড় অংশ। একটি আন্তর্জাতিক কোম্পানি হিসেবে, বিশ্বের চার কোণে ক্লায়েন্ট এবং অংশীদারদের সাথে, আমাদের প্রতিদিন যাদের সাথে আমরা লেনদেন করি তাদের রীতিনীতি এবং সংস্কৃতি সম্পর্কে জানতে হবে, তাদের সম্মান করতে এবং শক্তিশালী সম্পর্ক গড়ে তুলতে।
তাহলে আপনার সংস্কৃতি সম্পর্কে মজার তথ্য কী? উত্তর দিন এবং আমার সাথে শেয়ার করুন - আমি নিশ্চিত যে আমরা এটির সাথে কিছু মজা করতে পারব...
.