في الشهر الماضي، بعد عامين ونصف من الإغلاق الأول، أعادوا فتح المطعم أخيرًا.

الآن أنت تعرفني. أنا فتى ثرثار. لذا، في المرة الأخيرة التي تناولت فيها وجبة ليلة السبت، سألتهم لماذا استغرقوا وقتًا طويلاً؟

لماذا تمسكوا بالوجبات الجاهزة فقط عندما كانت المطاعم الأخرى في أعلى وأسفل البلاد مفتوحة بالكامل مرة أخرى؟ كانت إجابتهم منطقية تمامًا. وكانت الوجبات السريعة ببساطة أكثر ربحية.

بيان مفاجئ، ولكن بمجرد أن شرحوه كان منطقيًا تمامًا. كما ترون، لفتح المطعم كانوا بحاجة إلى المزيد من الموظفين وسيكون هناك تكاليف تشغيل إضافية مثل زيادة فواتير الطاقة. وكانت الوجبات السريعة بسيطة، وكان الطلب عليها أعلى بكثير. يمكنهم إعداد ثلاثة أضعاف كمية الوجبات السريعة في أمسية واحدة مقارنة بما يمكنهم تقديمه في المطعم. لقد كان اختيارًا ذكيًا.

كان معظم أصحاب الأعمال سيسارعون إلى العودة إلى "كيف كانت الأمور من قبل" - وهذا أمر مفهوم تمامًا. ولكن ما فعله الرجال في Lee Garden هو قضاء بعض الوقت في تقييم الوضع بعقل متفتح. لتقييم الظروف "كما كانت" وليس كما تمنوا لها أن تكون.

وقد خدمهم جيدًا. لم يقتصر الأمر على قيامهم بتجارة صاخبة على مدار العامين الماضيين فحسب، بل قاموا بتأسيس أنفسهم في المجتمع وقاموا ببناء قاعدة جماهيرية جيدة.

و ماذا عنك؟ هل تتخذ قرارات ذكية؟ هل تنظر إلى عملك بعقل متفتح؟ أم أنك تضغط بشدة لجعل الأمور "كما كانت من قبل" أو "كما ينبغي أن تكون"؟