تمثل شحنات البضائع القابلة للتلف نسبة كبيرة من واردات وصادرات المملكة المتحدة. 

كما يمكنك أن تتخيل، يجب على الشركات التي تشحن المواد القابلة للتلف أن تأخذ في الاعتبار العديد من المتطلبات الفريدة لضمان استلام بضائعها كما ينبغي.

تتناول هذه المدونة متطلبات نقل المواد القابلة للتلف بأمان حول العالم. لنبدأ أولاً بالأساسيات.

ما هي السلع القابلة للتلف؟

السلع القابلة للتلف هي سلع ذات عمر افتراضي محدود. ويتطلب شحنها معدات متخصصة لأنها قد تفسد أو تنمو فيها بكتيريا ضارة إذا لم تُخزن في مجمد أو منطقة مبردة. 

من الواضح أن السلع القابلة للتلف هي الأطعمة والمشروبات، ولكن هناك الكثير غيرها التي تندرج ضمن هذه الفئة. أهم السلع القابلة للتلف التي تصدرها المملكة المتحدة هي:

• الأطعمة والمشروبات. يتم تصدير الجبن والسلمون والحبوب المزروعة في المملكة المتحدة بشكل شائع إلى دول أخرى، ويُعد الويسكي أكبر الصادرات.
• الأدوية. يقع مقر شركتين رئيسيتين للأدوية في المملكة المتحدة، مما يعني أن منتجاتهما مطلوبة بشكل منتظم.
• الزهور. في المملكة المتحدة، نزرع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الزهور المقطوفة والنباتات الداخلية، ونحن أكبر منتج في العالم لزهور النرجس المقطوفة.  
• المواد الكيميائية. يندرج كل من النفط والمواد الكيميائية العضوية تحت هذا المصطلح.
• مستحضرات التجميل. تم تصدير مستحضرات تجميل بقيمة تقارب 5 مليارات جنيه إسترليني من المملكة المتحدة في عام 2021.

اعتبارات أساسية لشحن البضائع القابلة للتلف

مهما كان نوع البضائع التي تشحنها، فأنت ترغب في وصولها بحالة ممتازة. لكن أي شركة، مهما كان حجمها، تشحن مواد قابلة للتلف، قد تواجه العديد من التحديات؛ فالفساد، والرطوبة الزائدة، والتأخير، وتعطل المعدات، كلها عوامل قد تؤدي إلى تلف الشحنة أو تدهورها.

عندما يتعلق الأمر بشحن المواد القابلة للتلف، هناك الكثير مما يجب مراعاته لضمان عدم فقدان بضائعك أو رأس مالك. 

التحكم في درجة الحرارة

تتأثر المواد القابلة للتلف بدرجة الحرارة، وتختلف درجة الحرارة المثلى من صنف لآخر؛ فالبرودة الشديدة قد تكون ضارة تمامًا كالحرارة الشديدة. عند شحن هذه المواد لمسافات طويلة، يجب نقلها في حاويات مبردة تُعرف باسم "حاويات التبريد".

يمكن أن تحافظ حاويات التبريد القياسية على درجة حرارة تتراوح بين -25 درجة مئوية و+25 درجة مئوية، ولكن بعض الحاويات المتخصصة يمكن أن تنخفض إلى -70 درجة مئوية.

سرعة

شحن المواد القابلة للتلف يعني الشحن السريع. بعض المنتجات لها عمر افتراضي قصير جدًا ولا يمكن حفظها بنفس طريقة حفظ بعض الأطعمة كالزهور، لذا من المهم جدًا تجنب التأخيرات الجمركية وتعطل الشحنات في الموانئ.

التعبئة المناسبة

تدرك الشركات الكبيرة والصغيرة أن التعبئة والتغليف أمر مهم دائمًا، ولكن ليس أكثر أهمية من التعبئة والتغليف بالنسبة للعناصر التي يمكن أن تتلف إذا تعرضت للعوامل الجوية أو لم يتم حمايتها جيدًا من الصدمات أثناء النقل.

أنظمة

قد تخضع بعض المواد، وخاصة المواد الكيميائية، لأنظمة ولوائح يجب الالتزام بها، وتختلف هذه الأنظمة من بلد لآخر، لا سيما إذا كانت تُعتبر خطرة. وتتغير اللوائح المنظمة للمواد القابلة للتلف باستمرار، وقد يؤدي عدم الامتثال لها إلى رفض شحنتك أو حتى إتلافها. 

التكاليف

يتطلب شحن المواد القابلة للتلف تخطيطًا وإدارةً أكثر دقة، ويستلزم استخدام حاويات متخصصة، وتدابير مناولة دقيقة، وعناية فائقة أثناء النقل. هذه العوامل ترفع التكلفة على شركات الشحن، التي تسعى بدورها إلى تحميل هذه التكلفة على المستهلكين.

تغليف المواد القابلة للتلف للشحن

كما ذكرنا، فإن التغليف عنصر أساسي في الحفاظ على سلامة المواد القابلة للتلف بحيث تصل إلى المشتري في حالة ممتازة. 

تختلف طريقة التغليف المناسبة للبضائع غير المبردة والمبردة والمجمدة. ولتجنب التلف، يُفضل شحن المواد القابلة للتلف في صندوق خارجي وعبوة داخلية. تقع مسؤولية ضمان التغليف الصحيح على عاتقك.

العبوة الخارجية

يجب أن تكون العبوة الخارجية متينة. الخشب، والفوم، والزجاج، والبلاستيك، والكرتون المموج كلها مواد قوية يمكن تكديسها بكفاءة والتعامل معها دون خطر التلف، سواء كانت على شكل صناديق أو عبوات. 

العبوة الداخلية

تعتمد عملية تغليف المواد القابلة للتلف بشكل كبير على طبيعة البضائع. 

على سبيل المثال، يمكن تغليف التفاح بشكل فردي بمواد تغليف تسمح بمرور الهواء ووضعه في صندوق من الورق المقوى المموج أو حاوية من الستايروفوم خفيفة الوزن مع غيرها، مما يضمن وجود الكثير من الحشو بينها لمنع الصدمات والكدمات أثناء النقل. 

عادةً ما تحتاج الأطعمة المبردة والمجمدة إلى وضعها داخل أكياس محكمة الإغلاق ثم تخزينها في حاويات تحافظ على درجة الحرارة المناسبة لمنعها من التلف. 

تبريد

توجد طرق متنوعة للحفاظ على برودة البضائع القابلة للتلف. يعمل الثلج الجاف، وأكياس الجل، والصناديق المعزولة - وعادة ما يكون مزيجًا من هذه الطرق - على الحفاظ على جودة البضائع القابلة للتلف أثناء نقلها إلى وجهتها. 

وضع العلامات

يُعدّ وضع ملصقات على المواد القابلة للتلف بنفس أهمية التعبئة السليمة. من خلال وضع علامة على الصندوق بكلمة "قابل للتلف" بخط عريض وكبير، بالإضافة إلى عبارة "هذا الجانب للأعلى" و"قابل للكسر" إن أمكن، يمكنك التأكد من التعامل مع شحنتك بشكل صحيح لتقليل أي ضرر محتمل. 

كيفية نقل البضائع القابلة للتلف

يجب الاعتناء بالسلع القابلة للتلف بشكل صحيح لضمان بقائها سليمة، وتسمى سلسلة الإجراءات والمعدات المستخدمة في نقل المواد القابلة للتلف الحساسة لدرجة الحرارة من الحصاد أو الإنتاج إلى الاستهلاك بسلسلة التبريد.

جوا

نحن نعلم أن الشحن الجوي هو أسرع طريقة لنقل بضائعك من النقطة أ إلى النقطة ب. كما أنه الطريقة الأكثر أمانًا لنقل البضائع القابلة للتلف، كما أنك تستفيد أيضًا من أوقات الوصول والمغادرة الموثوقة.

بخلاف البضائع التي تسافر عبر المحيط أو عن طريق البر أو السكك الحديدية، فإن جميع الرحلات الجوية تكون متواصلة، مما يعني أن هناك فرصة أقل لحدوث مضاعفات. 

للمزيد من المعلومات حول الشحن الجوي، اقرأ هذه المدونة .

براً

تُستخدم حاويات التبريد غالبًا لشحن المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة عن طريق البر أو السكك الحديدية. 

هذه وسيلة نقل موثوقة لشحن المواد القابلة للتلف، لكنها أفضل للمسافات القصيرة. إذا كنت تتساءل عما إذا كان النقل البري مناسبًا لك، فراجع هذا .

عن طريق البحر

لا يُنصح عادةً بشحن المواد القابلة للتلف باستخدام سفن الحاويات نظرًا للوقت الذي قد يستغرقه ذلك، ولكن البضائع المجمدة وبعض الفاكهة، مثل الموز الذي يتم شحنه إلى المملكة المتحدة باستخدام حاويات مبردة، لا بأس من سفرها بهذه الطريقة.

يُعدّ الشحن البحري الطريقة الأوفر لنقل البضائع القابلة للتلف إلى وجهتها. لقد كتبنا مدونة رائعة حول الشحن البحري - اقرأها هنا .

هل ترغب في شحن مواد قابلة للتلف؟ استعن بوكيل شحن لتجنب الأخطاء

قد يبدو شحن البضائع القابلة للتلف عملاً شاقاً نظراً لكثرة الأمور التي يجب التفكير فيها. 

من خلال الشراكة مع وكيل شحن، ستحصل على راحة البال والإرشاد الخبير الذي تحتاجه لضمان شحن المواد القابلة للتلف بشكل صحيح.

اتصل بشركة ميلينيوم اليوم للحصول على نصائح سهلة وبسيطة، ودعنا نريحك من عناء شحن البضائع القابلة للتلف.